Effektivisera din köksdrift med Unox DDC
Unox Data Driven Cooking (DDC) är en app för Android som erbjuder professionella kökschefer full kontroll över sina internetanslutna Unox-ugnar, även på distans. Appen analyserar och spårar viktiga data såsom energiförbrukning, vattenanvändning och rengöringsmedel, samt tillagningstider och dörröppningstider. Detta ger användarna insikter som kan användas för att förbättra kökets effektivitet och minska avfall, vilket i sin tur kan öka lönsamheten. Dessutom kan användare enkelt ladda ner nödvändig data vid plötsliga HAACP-inspektioner med ett enda klick.
DDC-appen innehåller även ett brett urval av recept skapade av Unox-kockar, samt möjligheten att skapa egna recept som kan delas med alla anslutna ugnar. Detta säkerställer enhetliga standarder i köket. För att använda appen krävs en internetansluten Unox-professionell ugn, och den är kompatibel med flera modeller inom CHEFTOP, BAKERTOP, EVEREO, och SPEED-serierna.
